手沖咖啡的過濾器材
說到過濾器材，相信大家一開始接觸手沖咖啡時最常用到的過濾器材是濾紙吧！
不過呢？其實過濾的器材不單限於紙類，還有咖啡濾布、金屬濾網、麥飯石濾杯等，這之間風味的差異：
2、金屬濾杯：油脂感最明顯，口感比較複雜，但喝到最後還是會有點粉粉的。
3、咖啡濾布：介於這兩者之間，有不錯的油脂感及乾淨度，但是保養上會比較麻煩，如果用完沒洗乾淨，再次沖煮會有點油耗味
4、麥飯石濾杯：過濾得比較慢，口感上也比較厚實，使用一段時間後會因為堵塞流得更慢，這時候需要用火燒一下，放涼後可以繼續使用。
以上就是跟各位分享濾材的小知識，我們下次見～